アス カボルカス 2013 テルモ ロドリゲス 赤ワイン 赤字超特価,送料無料

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■『ワイン・アドヴォケイト224号』より抜粋■

I also tasted the 2013 As Caborcas, as the 2012 is already sold out at the winery and they have launched the next vintage.
2013 was a cool, rather difficult and late harvest vintage. It produced lighter, more ethereal wines.
This sloped old vineyard from the Bibei was planted with a multitude of grapes, red and white, Mencía, Merenzao, Sousón, Garnacha Tintorera, Godello, Brancellao… The vines were planted some 80 years ago and the terraced slope is located at 550 to 600 meters altitude, and the soils are very poor and of granitic origin.
The wine fermented in a combination of open top oak vats and stainless steel tanks with indigenous yeasts, and matured in large oak foudres for some 15 months. It has low alcohol (12.5%) and even if it feels fresh, the actual acidity is not that high. The color is a bright ruby, lighter than the 2012 or the Falcoeira, and the nose is extremely perfumed and fragrant, mixing notes of violets, wild strawberries and acid berries with great freshness, subtleness and elegance.
The palate is light to medium-bodied, insinuating rather than in-your-face, with very fine tannins, focused, pure flavors and great freshness. An elegant red Valdeorras that has more in common with the reds from Ribeira Sacra than the other reds from the appellation. Grab it while you can! 2,469 bottles produced.
◆パーカーポイント:95点
◆飲み頃予想:2016〜2022年


■輸入元様資料より抜粋■

バルデオラスはガリシア州の内陸部に位置し、大西洋性と大陸性気候の影響を受けています。
比較的冷涼かつ湿潤で、木々が鬱蒼と生い茂る山々が続きます。ブドウ畑はシル川沿いにそびえ立つ渓谷に拓かれた数十段ものテラス式で、ひとつひとつの区画は大きくても20株、小さなものでは数株のものまであります。風化して砂上になった花崗岩土壌にはバルデオラスの固有品種、白はゴデーリョ、赤はメンシアが植えられています。
畑作業がとても手間がかかることから近年まで畑は減少し続け、危機に瀕していたこの二つの品種、テルモはその潜在力にいち早く気づきこの地でのワイン造りをスタートさせました。
そして今やテルモに続けと、数多くの若手の生産者が集まり、スペインのみならず世界中から注目される生産地と品種の一つとなりました。
ゴデーリョは心地よいフローラルな香りが品よく漂い、清らかな酸と少しオイリーなニュアンスが特長的。
メンシアはベリー系の涼やかな香りが心地よく、穏やかなタンニンと酸、つややかな果実味が特長的です。冷涼な気候の下で大事に育てられたこれらのワインには、他の地域にはない涼しさと透明感、そしてエレガンスがあります。
なお、メンシアは少し前まではサンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路とともにロワールから持ち込まれたカベルネ・フランの亜種ではないかとも考えられていました。DNA鑑定によりそうではないことが判明はしましたが、冷涼さ、エレガンスという点においては共通点があるのではないでしょうか。
また、ガバ・メンシアは漫画『ソムリエール』で20倍以上もの価格のエルミタージュ(奇しくもJ.L.シャーブ)と間違えられたという逸話を持つワインです。
過酷な挑戦
シャートーマルゴーの1/10の価格で、収穫量も1/10それなのに労働力は5倍。畑はシル川沿いにそびえ立つ渓谷に拓かれた数十段ものテラス式。
滑り落ちそうな急斜面で植えられた葡萄。このワインはアス・カボールカスという単一畑で造られたワイン。
スペインを代表し、歴史に残すワインを造るため、テルモの挑戦は今も続いています



INFORMATION
NameAs Caborcas Telmo Rodriguez
ブドウ品種メンシア/メレンサオ/ソウソン/ガルナッチャ
生産者名テルモ・ロドリゲス
産地スペイン/ガリシア/バルデオラス
RegionSpain/Galicia/Valdeorras
内容量750ml
WA95/Issue 28th Apr 2016
WS−/Issue −

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